Специална линия от кухненски уреди Asko ще ви позволи да приготвяте ястия у дома, както в ресторанта с участието на Michelin.
Свързани: Asko: качество във всеки детайл
Модерната технология suvid (от фр. "Under vacuum") стъпи над прага на ресторантите и успешно се установи в домашни кухни. Същността на метода е, че съставките се опаковат в пластмасова торбичка, въздухът се изпомпва от нея и след това бавно се приготвя при ниска, точно контролирана температура - между 40 и 100 ° С. Ястията са сочни и ароматни, запазват полезните свойства, равномерно се затоплят и не горят. Можете да готвите месо, птици, риба, яйца, зеленчуци. Онези, които вече имат опит, са особено доволни от пържолите: при нормални условия не винаги се получава меко и в същото време не пресушено пържола, а сувидът гарантира сто процента резултат.
Asko вакуум в комбинация с други уреди. Решението Asko е парна печка и прахосмукачка от серията Elements или Craft. Такава комбинация от устройства ще ви позволи да махнете продуктите, да ги пакетирате под вакуум и да ги подготвите според технологията. Не е необходимо да наблюдавате температурата - устройството поддържа желания режим до най-близката степен. Готовото ястие може да доведе до появата на златна кора на панелите "грил" или "тепан-йаки".
Свързани: Елементи на Аско: домашните уреди от висок клас спечелиха наградата "Червена точка"
Височината на самия вакуумизатор е само 14 см (срещу 29 см за аналози на други марки). Аско предлага да се комбинират с фурни с височина 45 cm и 60 cm. Контролният панел е интуитивен. Изборът на три нива на вакуум (в зависимост от твърдостта на продукта) и три нива на запечатване (в зависимост от дебелината на опаковката). Вътрешната повърхност на устройството е направена от неръждаема стомана, издръжлива и непретенциозна в грижи. Външно - черно стъкло, антрацитен емайл, неръждаема стомана.
Вакуум Asko ODV8128G, опция за черно стъкло. 
Вакууматор Asko ODV8127A, вариант «антрацит». 
Вакуум Asko ODV8127S, опция "неръждаема стомана". Вакуумизаторът е полезен за тези, които се застъпват за съхранението на продуктите в порции. Опаковани във вакуумни торбички, те остават свежи повече и поемат по-малко място в хладилника. А благодарение на външния адаптер е възможно да се вакуумират бутилки за вино или специални контейнери.
