Френският дизайнер Mathieu Leanner (Mathieu Lehanneur) преработи Молиенското кафене в сградата на Лувъра. Най-големият музей в света има петнадесет ресторанта и кафенета, които са успешни, включително и заради красивите гледки, които се отварят от историческите галерии на втория етаж.

"Когато застанете на монументалното стълбище Mollyn, вие сте заобиколен от най-добрата колекция от картини в света, зад задните безкрайни зелени алеи на парка Tuileries и някъде близо до душата на самия Gioconda .... какво повече можете да мечтаете", казва дизайнерът. В стая с високи тавани, масивни колони и мраморен под, той успя да създаде уютно място с "човешко лице". Кафенето разполага с огромна тераса (230 кв.м.) и невероятен изглед към пирамидата в Лувъра. Над масите на височина от 4,5 метра високи лампи върху месингови "стъбла". Под високите прозорци има удобни банкети с бели възглавници, които изглеждат почти богохулни в това "царство на цветовете". Белите мебели настройват ритъма на пространството и отразяват десет метровия бар от бял мрамор.

Недалеч от кафене Mollyn (Молиен) се намира Молленската зала със същото име, където се показва известната свобода на Евгений Делакроа на барикадите. Кафенето, актуализирано от Mathieu Leanner, се намира в крилото на музея Денон Лувър.

Mathieu Leanner умело балансира на ръба на технологичния блясък и висококачествената реконструкция, което предполага безупречно разбиране на историческия контекст. Наскоро спечели съвместно с Агенцията за архитектура на LAN международен конкурс за обновяване на интериора на Grand Palais на Шанз-Елизе и неговият "течен мрамор" изненадва публиката в замъка Чаонт. Работи Leanner продава Галерия за работилници за дърводелци.

Огромни лампи създават необходимата атракция в такова пространство.