В рамките на холандската дизайнерска седмица 2016 Maarten Baas (Maarten Baas) показва интердисциплинарен проект - MAARTEN BAAS MAKES TIME ("Maarten Baas определя времето"). "Идеята на MBMT е да покажем как дизайнът може да бъде обединяващ фактор между различните творчески дисциплини и разнообразните таланти", казва Баат. В допълнение към добре познатите автори от областта на обектното проектиране и визуалните изкуства, в изложбата присъства и главният готвач Серджо Херман (Серджо Херман).

Мартен Баас, Close Parity, 2016. Фото Эрвин Олаф.

Сред дизайнерите, участващи в проекта MBMT, са Atelier NL, Jurgen Bey, Just van Blaisevick и Kiki van Eyck. Серджо Херман, главен готвач на базираните на Michelin ресторанти на PureC в Satzande и The Jane в Антверпен, създава своите специалитети в временния ресторант, чийто дизайн е създаден от Мартин Баас. Всички места са резервирани предварително.

Сервиране на ястия в временен ресторант, проектиран от Мартин Баас. Готвач Серджо Херман.