Казва авторът на проекта архитект Борис Уборавич-Боровски: "Петър Зив, известен като човекът, който беше един от основателите на ресторанта на Марио, предложи да направим ресторант в сградата на банката. Веднага решихме, че това ще бъде модерен интериор с елементи на класиката. Ето защо тук се появиха класически полилеи, рамкирани огледала, пиано с цвят на слонова кост ... В "1812" има три зони. Има основна зала с отворена кухня, веранда с изглед към булевард Кутузов и зала за музика и пури на долното ниво. Винаги се опитваме да работим не с цвят, а с материал. Поради това се използват черни тавани, тъмно дърво, черно-бели мебели. За да създадем някои акценти в интериора и да добавим цвят, на стените висяхме картини на художниците Дмитрий Гаев-Орлов и Андрей Верешчагин.

Кухнята зад стъклото не е ново решение. Но тук беше приложено специално, защото ресторантът има екологично чист въглищен грил и, разбира се, клиентът искаше посетителите да видят процеса на готвене. Винаги е много интересно. Собственикът на ресторанта планира да отвори кулинарно училище в бъдеще. Що се отнася до необичайните архитектурни техники, има няколко. Например, бара на първо ниво - на острова. Тя е интегрирана в оформлението на пространството, за да се улесни не само посетителите, но и сервитьорите да се движат. И още една важна точка - открита тераса с безпроблемно панорамно остъкляване. Следователно, интериорът може напълно да се слее с парка на улицата през 1812 г. ".