В историческата сграда на Москва - хотел "Метропол" - открит месов ресторант "Antrekot"
Ресторант "Antrekot" е с изглед към театралния проход. В старо имение Елена Турина сложиха червени кадифени канапета, рисуваха тавана, украсиха основната зала с големи полилеи. От стените се появиха миниатюри от парижкия живот и стари огледала. Основната част от старинни мебели, автор на проекта, донесени от Франция и Белгия. Главният готвач на Антрекот, известният Дмитрий Зотов, подготвя ексклузивни месни ястия, уникалните рецепти, от които се изобретява. И още една изящна подробност: всички ястия в "Antrekote" се сервират върху ръчно изработени плочи; Френските господари ги правят за още две известни ресторанти в Париж - "Ателие на Джоел Робучън" и "Шатобрян".