Лека вечеря

Сервиране за лятна вечер

Преминаване на галерията

Текст: Джулия Сахарова

Стилист: Юлия Клочкова

Изглед: Светлана Седик

списание: Декор N6 (106) 2006

Юни е в двора. Прясна трева, нежна зеленина на дърветата, прозрачни вечери. Поканете приятели на вечеря и сервирайте масата по летен начин: върху бели дантели се поставят кристални чаши и стъклени свещници и украсете тенджерата с букет от мускари и анемони. Стилът на масата и самата вечеря ще бъдат лесни. За десерт ние ще предложим на гостите мус украсен с клонки от мента.

1 Вместо ваза с цветя можете да използвате сос или турнир. Събираме в букет, създавайки впечатлението за елегантна бъркотия, маруля, мускари, бели анемони и съцветия от вимерун. Свещите изглеждат много впечатляващи при високи стъклени свещници, вази. Вътре можете да слагате цветя на делфинина. Сините цветя ще придадат на композицията свежест.

2 Менюто може да бъде написано на ръка върху лист хартия, навита и поставена в чаша с цвете.

3 Всеки гост без кавга ще намери своето място благодарение на персонализираните карти.

4 Един от основните методи за лятна сервиране е дизайнът на масата със зелени листа и свежи цветя.

5 рецептаМускул от кисело мляко с мента (за 4 човека) • 0,5 л кисело мляко • 6 листа желатин • 60 г гранулирана захар • торбичка с ванилова захар • 200 мл сметана • букет от мента

Благодарим Ви за помощта при провеждането на салон за снимки парк Авеню

LEAVE ANSWER