Нова трапезария

А ла карт начин на живот. Съвременни тенденции в дизайна на интериора на трапезарията - групи за хранене, ястия, аксесоари

Преминаване на галерията

Водещи заглавия: Елена Притула

Изглед: Евгени Лучин, Виталий Нефедов

списание: N5 (61) 2002

... Не, не този, който стана символ на съветското време. Другият е точката на приложение на световноизвестните дизайнери. Тези усилия са оправдани: без маса за вечеря една модерна къща е просто немислима. През последните години се появи "нов елит" на социалния хоризонт, наречен поколение на боб, което се разрасна на високи технологии и на интернет в ерата на икономически бум. Философията на Бобо е невероятна комбинация от системи за ценности yuppie и хипи, смесица от буржоазни и бохеми, изискваща, наред с други неща, солидна финансова база. В съответствие с принципите на тази нова философия, обичайно е да се приготвя храна у дома, в компанията на приятели. Този процес се превръща в специална естетическа форма на забавление, важна част от начина на живот. Интересното е, че новата тенденция идва от Съединените щати: там се твърди, че е създаден "новият елит". Американският навик да се храни "извън дома" по едно и също време имаше значително влияние върху функционалната структура на интериора, в която се появиха дневните помещения, съчетани с кухнята. Сегашната метаморфоза се оказа толкова значима, че тя доведе до промени в привидно добре установената "йерархия" на стаите в къщата. Кухнята и след нея трапезарията се превърнаха от помощните помещения в място за комуникация и почивка. Естествено, всички тези комуникативни гастрономически изкушения изискват изключителна обстановка - заведения за хранене, ястия и текстил. Един от основните принципи - максималната ширина на избор, позволявайки да се покаже тяхната индивидуалност. Минималистичната тенденция остава влиятелна. Тя се представя не толкова в чиста форма, колкото в различни варианти по тази тема - например моделите ROLF BENZ, CAPPELLINI, ALTAVOLA или DESALTO. Въпреки това, днес минимализмът далеч не е единствената ключова тенденция в дизайна. На върха на популярността има тенденции, които използват етнически мотиви и методи на японски дизайн: това е начинът, по който MAXALTO, POLIFORM или CALLIGARIS правят. По принцип е позволено да се смесват почти всички културни традиции, но - ненатрапчиво и хармонично. Необичайни материали са особено добре дошли - както при моделите AMATI и LA PALMA. А ла картският начин на живот предполага специална интелектуална ирония, вкоренена във философията на университетските бохеми на 60-те и 70-те години. и противоположните квази-аристократични ритуали от 80-те години. Производители като KARTELL или LONGHI работят в този формат - техните модели говорят сами за себе си. От друга страна класическата мебел е от значение и за такъв начин на живот: например, SELVA, WADE заведения за хранене или необичайна интерпретация на класиката GIORGETTI. Като се има предвид, че творческото и същевременно правилното във връзка с традицията не е толкова лесно, потенциалът на новата тенденция е огромен. Накратко, приятен престой и - Бон апетит!

LEAVE ANSWER