Пожарни, водни и медни тръби

ресторант Азия зала в Москва

Преминаване на галерията

Водещи заглавия: Нина Фаризова

Изглед: Евгений Кулибаба

Автор проекта: Андрей Циганков, Андрей Хашхаян

списание: N11 (133) 2008

Новият архитект на архитектурата на ресторант Asia Hall Андрей Хашхаян и Андрей Циганков определяют как asian fusion...

Както трябва да бъде в азиатските ресторанти, залата Азия е изпълнена с декор. Издълбани дървени преградни стени, ориенталски лампи и вази с различни форми, отпечатъци, изобразяващи ориенталски красоти ... Има дори един мърморен водопад, голяма мраморна маса за 12 души с гореща "камина" в средата, дървени скулптури на дракони, релефни златни колони и много, много повече. Цялата тази красота е балансирана от големите прозорци от пода до тавана, дървен таван, рафтове от неръждаема стомана и ... модерна отворена кухня. Между другото, всички дървени детайли на декора - и колоните, таванът, рафтовете, барът и таваните - са направени според скиците на автора.

Залата на Азия се състои от няколко зони - вход с бар, разпределение (или, както самите архитекти го наричат, транзитна зона), кръгла VIP зала с камина, която е централна в този ресторант. Архитектите поставиха основната зала с дизайнерски кадифени дивани на подиума.

Азиатската кухня тук е представена от две менюта - японски и сингапурски. От ястия, приготвени от майстор готвач в Сингапур, трябва да опитате традиционната супа от Том Ям с морски дарове, патица гърди, приготвени във фурната с добавка на специален мед и портокалов сос, хрупкави свински свинчета и скариди с кестен и сос Hoishin. Е, за десерт можете да поръчате торта Оризабо от млечен шоколад с карамел и чай "Li Ji" с пресен манго.

LEAVE ANSWER