Ресторант Антонио (Москва) Антон Табаков, Александър Адабасиан, Анастасия Чукрай Италиански стилове от различни времена - от смели и скъпи романски до рафинирани късен ренесанс - във вътрешността на Антонио Ресторант

Преминаване на галерията

Изглед: Евгени Лучин

Текст: Мария Кригер

Автор идеи: Антон Табаков

Автор проекта: Александър Адабасиян, Анастасия Чукрай

списание: Na (58), 2002

Традицията е чудесно нещо. В наше време няма много места, които да се похвалят с древните родове. Ресторант "Антонио", наскоро откри в Москва на улицата през 1905 г. структурата 2а (срещу Световния търговски център), с право може да се декларира като наследник на славното историческо минало. Със сигурност е известно, че първото споменаване на къщата се намира в хронологията на XI век в Новгород. Тук, на брега на река Москва, беше имоти "чудесна храна" Бойар пилоти, са известни със своето гостоприемство и добре дошли. Малко по-късно, къщата, която стоеше на това място, предприемчив търговец Kuroedov успя да продаде три много различни клиенти, един от които е роден през слънчев Италия. Къщата е видяла много забавни герои. Така че, в края на XIX век там са живели звезда на руския нямото кино Santsedarova чието име по-късно даде името си на прочутия порт вино, а през първите години на съветската власт, след като гостуващ италиански изграден на това място вечен двигател, който работи добре в продължение на няколко години ... Повярвайте? Не. И с право. Защото цялата история - чиста измислица, фикция от първата до последната дума, че е изобретен от известния сценарист и режисьор Александър Adabashyanom. Все пак всичко, което е казано по-горе за традицията, е вярно. В края на краищата измамата беше много популярна с творческата интелигенция в началото на ХХ век. Че има блестящ поет Cherubini де Gabriac - известните произведения на Максимилиан Волошин! Приятно е да се разбере, че тази традиция се подкрепя от модерния руски киноелект. Последният проект на прословутия ресторантьор Антон Табаков е графично потвърждение за това. Всичко останало в Антонио е абсолютно автентично: мебелите от CAPPELLINI, Boffi, посуда VILLEROY&BOCH, превосходная итальянская кухня. Интерьер ресторана - своеобразный (и совершенно сознательный) микс "итальянских" стилей разных времен: от "мужественного" и лаконичного романского до рафинированного позднего Ренессанса. Да и сама атмосфера вполне "ренессансная" - интерес к занимательным мелочам и диковинкам здесь возведен в культ. Любознательный посетитель "Антонио" может лицезреть вечный двигатель, так и не совершивший переворота в советской науке, полюбоваться на одну из знаменитых вилок, на которых состоялась дуэль между англичанином Фирсингом и русским подрядчиком Финогеевым, а заодно узнать истинное происхождение модного слова "пирсинг".