Архитект разказва за новия си проект - бирен ресторант Bogemsky в Одеса Анатолий Екcарев: "Имаме много тясно пространство. Прекъснахме всички дялове и проектирахме три зали. Тъй като бирата се приготвя в този ресторант, исках да направя европейски интериор с някаква измислена история. Първата зала прилича на класическа бирария с бар-бар, изработена от леки метални конструкции, с облицовъчни панели, изработени от меден лист, и с хералдическия символ на ресторанта. Така че проектирани френски павилиони от края на XIX - началото на XX век. Втората зала, разположена между бирарията и индустриалната зала, се превърна в "придобит" фрагмент от двора. Има решетка за изгаряне на дърва, маркеси, основани на замъка Шамбор, декоративни перголи и канарни клетки. Стените са изработени от светло бежови тухли, кафяви колони, на пода са светлосиви гранитни павета, бели столове. Третата зала вече е "промишлена работилница" със сводести тухлени тавани от теракотен цвят, колони с чугунени греди, тухлени подове и тапицирани златно-червени столове. "