Ресторант Beefbar в Москва











Водещи заглавия: Нина Фаризова
Изглед: - © Beefbar Москва
Автор проекта: Елена Братчикова, Олга Володина, Татяна Ожегова
Метални произведения: Александър Павловски
списание: N10 (132) 2008
Първото нещо, което прави Beefbar Moscow престижно, е неговото местоположение. Намира се на Prechistenskaya Embankment, в елитния квартал на Москва, който се нарича Златната миля. Втората е красива гледка към Москва, където текат речни автобуси, а от другата страна е Централната камара на художниците и фериботното колело в Горки Парк. Самата гледка и диктува на авторите на проекта идеята да се направи великолепна остъклена веранда, на която е особено приятно да седи в слънчево време. Въпреки че през зимата няма да е студено.
Двуетажното пространство е още един плюс за рейтинга на Beefbar Москва. Има много зали, малки офиси и само изолирани ъгли. Вторият етаж всъщност е веранда и бар. Елегантните столове и дългият бар се превръщат в красива хоризонтална, сякаш продължават темата на верандата.
Стаите за вино, така красиво вписани в космоса, се намират навсякъде. Те играят ролята на пред-стени и допълнителен декоративен елемент - именно защото осветените бутилки на рафтовете трепти с някаква мистериозна светлина. Красива месо витрина на входа - друго съществено нещо в тази институция, обаче, като стъклени рафтове с кристал.
Лозунгът на всички ресторанти в мрежата Beefbar - Обичам месото! Поради това има изключителна фурна, в която се приготвя месо според специфична рецепта и според определена технология. Така че, тези, които обичат да ядат и да гледат гледките извън прозореца, имат място, където можете едновременно да отидете и на двете.