След като бяхме в Сингапур, Аркади Новиков реши да отвори ресторант с пан-азиатска кухня. Може би основният атрибут в новия г-н Лий (така нареченият ресторант) се превръща в дървена пагода, която е закупена от ресторантьор за личната му колекция. Всичко започна с нея. И тогава беше въпрос на технология да пресъздаде атмосферата на ресторантите в Шанхай. Както и в Китай, тя разполага със собствена библиотека със стари книги и "ориенталски" кристални полилеи, приличащи на камбани в пагода, и копринен печат по стените ... Любителите на пан-азиатската кухня в г-н Лий трябва да опита със сварено яйце в сладък соев сос, пилешка салата, скариди и помело, пикантно-кисела супа от морски дарове и хрупкави скариди в сос Том Ям.