Необходимо е да отидете тук доста рано през пролетта, когато полупрозрачният снежен покрив все още лежи върху храсти, изрязани под формата на странни фигури, и светлата дантела се затваря около великолепните букови аркади. Точно по това време градината на Ролф Уолтър Шварц прилича най-много на омагьосан остров, който случайно пада в практичната земя на приказките на братята Грим. За разлика от шумния, многоезичен Хамбург, привличащ туристи с известния си нощен живот и изработената атмосфера на пристанищния град, селската част на Северна Германия изглежда като подарък набор от пощенски картички с илюстрации към приказките на братята Грим. И така, една красива малка къща с джуджета, която е закрила Снежанка, се крие зад високите липи, а Хензел и Гретел са на път да изчезнат от чистата, подобна на Германия практична градина. Сред малките хубави вили с подредени зелени площи и добре поддържани зелени живи плетове, градината на Ролф Уолтър Шварц изглежда като чужденец фантастичен ъгъл. По някаква причина очакваш да го видиш или с любознателната Карол Алис, или с крехката красота от картината на Рафаел. Последното не е изненадващо, защото създателят на градината германският ресторантьор Ролф Уолтър Шварц някога е мечтал да се премести в Италия. Животът беше различен и той реши да премести част от Италия в родината си. Но що се отнася до ъглите в стила на страната на чудесата, те изглеждаха напълно непланирани, както прилича на истинска приказка. Първоначално обаче нямаше планове за градини за Ролф и неговата съпруга Урсула, и не можеше да бъде. Те изглеждаха като типични градски обитатели, които не искаха да се откажат от относителния комфорт на градския живот и енергичния му ритъм. Къщата и парцелът бяха наследени от Урсула, а ако не бяха двамата синове, които обичат селото свободно и очевидно се възползваха, семейството на Шварц щеше да остане в Хамбург. Тогава сайтът беше само градина и морава. Днес е очарователна градина, в която имаше място за всичко: италиански партер и декорирани по краищата на древните канали на урните, огромни живи арки, които напомнят най-вече арките от готически катедрали, очарователните ъгли на дивата природа и пленително несистематичните градини. Специална гордост на Ролф - седем метрова аркада от букове. Преди 18 години засади около четиридесет разсада и в продължение на няколко години не ги подлагаше на подрязване. Когато буковете стават достатъчно високи, свързва върховете помежду си, създавайки живи арки. Сега през буковата арка има невероятна гледка към ливадите с цветни лехи, разположени по-надолу, на които растат млади дървета от смърчови дървета - материал за реализирането на новите фантазии на г-н Шварц. Ролф все още не знае точно какво ще бъде, но има достатъчно планове за бъдещето. Скоро ще се оттегли от ресторанта и ще се посвети изцяло на градината.
Преминаване на галерията 
