Ресторант "Райс и риба" (Москва) Юри Андреев Опростеност, функционалност и изчерпателност на интериора на ресторанта "Райс и риба"

Преминаване на галерията

Текст: Лилия Гелман

Изглед: Игор Михалкович

архитект: Юрий Андреев

списание: N1 (57) 2002

В прочутата столична къща на брега отвори нов ресторант "Райс и риба". Архитектът в Рига Юри Андреев е запознат с московците в вече известни ресторанти - "Дърва за огрев" и "Ванил". Новият "кулинарен" продукт - "Райс и риба", според автора, е най-"конструктивистката" и "японската" от проектите му. Металът, стъклото и дървото, модерната ергономия, "отвореността" на архитектурните структури - всичко това прави интериора неоспорим наследник на естетиката, която някога е била авангардна. Простотата, функционалността, лаконичността - три китове на конструктивизма - посоката, която възниква през първата четвърт на ХХ век и отново става популярна сто години по-късно. В този случай изборът на стил не е случаен: къщата е построена от изключителен съветски архитект Йофан, а частта, в която се намира ресторантът - кино "Ударник" - правомерно се смята за една от най-оригиналните конструктивистични структури. "Конструктивният старт" носи само по себе си и знака в черно и бяло, като възобновено парче на Москва през 20-те. Но най-важното е, че интериорът на ресторанта демонстрира златното изкуство на 20-ти век, изразено и от великия Лудвиг ван дер Рое: "По-малко е повече", което означава "Колкото по-малко, толкова по-добре".