Курорт Borgo Egnazia заема значителна територия. Някога в тези места стоеше римският пост на Егнасия, след което курортът е кръстен. Сега всички местни общности имат връзка с нея: главната сграда, в която се намират някои от стаите, се намира близо до руините на Егназия, в същото село има СПА център и детски клуб в съседното село Цимино - ферма, където отглеждат зеленчуци и плодове. в кухнята на хотела, а в Сан Доменико е открит голф клуб.

В Borgo Egnazia всичко е автентично, Apulian - и камъкът, от който са построени сградите, както и продуктите, от които са приготвени, и съставките, които се използват в SPA процедури. Собствениците на хотела, семейство Мелфиняно, искаха, от една страна, да покажат местните традиции, от друга - да създадат комплекс в духа на екотуризма. Можете да се установите в основната сграда или в съседните вили или дори в старинни къщи, където можете да намерите всичко, от което имате нужда, включително Wi-Fi и iPod портове.

Курортът е известен със своето голф игрище с 18 дупки (тук се провеждат европейски състезания по голф шампионат), както и кулинарно училище. Възрастните и децата се обучават да готвят местни ястия, като например калцон (пица пай, направен от две тънки листа тесто със зеленчуков пълнеж) или традиционната закуска Polpi arriciati, която се превежда като "валцован октопод".