В гостях у посейдона

Ресторант Пеши в Москва

Преминаване на галерията

Водещи заглавия: Нина Фаризова

Изглед: Евгений Кулибаба

Автор проекта: Андрей Циганков

архитект: Екатерина Емелянова

списание: N4 (159) 2011

Новият рибен ресторант Пеши е кръстен на Пешидон. Така нарекли Бога на морето Посейдон в Гърция

архитект Андрей Циганков проектирани не само красиво пространство със стил ар-деко, Според скиците на автора му са направени огромна витрина с лед и голям аквариум. Ресторантът има много дърва и много свещи. Това създава настроението на морски ресторант. Тук можете да изберете жива риба или морски дарове сами, отидете в аквариума. Главният готвач, известен майстор на риба готварство Saffar Азиз, препоръчва да се опита синята омара Бретон в пикантни подправки със зеленчуци Роял, гъши дроб "Шато де Марсилия", фрикасе от миди и черен трюфел салата, langoustines, скариди, ракетни листа и авокадо - просто не изброявайте!

LEAVE ANSWER