Във водния район

ресторант "Тен" в Москва

Преминаване на галерията

Текст: Нина Фаризова

Изглед: Виктор Куплевацкий

Автор проекта: Евгени Кацнелсън, Марина Багрова

списание: N11 (166) 2011

Наскоро в центъра на Москва на булевард "Чистопродни", 12а, подновен ресторант на брега на морето "Шатър" отвори

Известният московски ресторантьор Евгени Кацнелсън (собственик на ресторантите "Данте, Курвосиер", "Огни", скромното очарование на буржоазията, Лигата на папите, Паста и Баста) никога не се опитваше да направи ултрафосфорни места. В дизайна на ресторантите си, той най-вече идва със себе си. Той реши да направи обновен "палатка" в стила на интериора на Махараджа. Има голяма зала с бар, открита кухня и маси на терасата точно до водата. Мебели, лампи, текстил - всички донесени от Индия, от Бали и Мароко. Такъв автентичен фокус на ресторанта не оказва влияние върху менюто: той сервира ястия от руска, китайска, американска, европейска и ориенталска кухня.

LEAVE ANSWER